Le Jardin, qui offre des vues incroyables sur la campagne normande, descend la vallée jusqu'à la rivière 'La Touques'. Cet endroit est magnifique car il est orné de plantes vivaces, d'arbres et d'arbustes.

En ce moment nous créons des "garden rooms" qui sont comme des pièces avec pour chacun un thème.
Ces pièces sont séparées par des haies.

Nous avons aussi une terrasse ou nous servons les repas les soirs d'été. Là aussi vous découvrirez toutes sortes des fleurs mélanges aux épines herbacées.

Notre petit lac est alimenté par une source naturelle. Vous pourrez y voir de nombreux poissons,
dont des carpes Koi venu avec nous de L'Angleterre! Il y a aussi beaucoup de faune surtout pour les amateurs d'oiseaux. Notre lac est naturel et ses alentours sont destines aux fleurs sauvages. Cet endroit est très calme et relaxant.
Juste a côté se trouve le bâtiment qui servait de pressoir,
u ne partie de ce bâtiment est destinée aux poules et les oies.
Ces poules sont de multiples variétés, couleurs et tailles. Ils sont en plein air avec
les coqs et les canards toute la journée et leurs oeufs sont délicieux.

Nous avons installé des bancs et des chaises un peu partout, donc vous pourrez profiter pleinement des lieux avec une boisson et une pâtisserie faite maison.

Nous avons crée un potager biologique avec des légumes, des herbes, des pommes, des poires et autres fruits. Nous produisons une grande quantité de produits qui sont utilisées dans le restaurant.

 

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